秘伝倍麹味噌

あおばた大豆『秘伝』を使用した特別品
500g¥800(税込み)
1kg¥1400(税込み)
備考こちらは期間限定商品で、毎年5月、10月ごろからの販売となります。熟成度に応じて都度出荷の時期がずれますので、店頭またはLINEアカウントにてお問合せ下さい。
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つぶみそ

甘みと塩味のバランスが良く、すっきりとした後味が特徴です。根菜の味噌汁や、味を引き締めたいときに使うのがおススメです。
500g¥410(税込み)
1kg¥702(税込み)
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極上つぶみそ

人気ナンバーワンの白味噌です。甘みを十分に引き出し、普段のお味噌汁はもちろんどんな料理にも使える万能味噌です。
500g¥460(税込み)
1kg¥810(税込み)
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こしみそ

つぶみその麹粒をすりつぶした味噌です。味噌汁に残る麹粒が気になる方におすすめです。
500g¥435(税込み)
1kg¥756(税込み)
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赤みそ

芳醇な香りが特徴です。焼きおにぎりや、料理の隠し味など味噌汁以外で幅広く使用できます。
500g¥500(税込み)
1kg¥918(税込み)
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天然塩まろやか味噌

天然塩を配合した、低塩タイプの白味噌です。甘口でやさしい味わいで、血圧が気になる方にお勧めです。
500g¥600(税込み)
1kg¥1080(税込み)
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あまから味噌

すこし辛めの田楽みそです。夏はあげナスに、冬には田楽がおススメです。
定価¥360(税込み)
備考セット価格3個で1000円
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倍麹味噌

【期間限定】芳醇な香りと、強い甘みが両立している弊社の最高級味噌です。
500g¥750(税込み)
1kg¥1300(税込み)
備考こちらは期間限定商品で、毎年5月、10月ごろからの販売となります。熟成度に応じて都度出荷の時期がずれますので、店頭またはLINEアカウントにてお問合せ下さい。
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その他商品

金のいぶき 玄米麹みそ!

栄養たっぷり 金のいぶき100%の味噌が出来ました!
500g¥800(税込み)
1kg¥1400(税込み)
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生こうじ

漬物や塩麹にはもちろん、甘酒にすると甘みが強く出ておいしく召し上がれます。
備考価格

5合:444円(込)
1升:864円(込)
1kg:960円(込)
令和5年1月15日より価格の改定を行いました。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。何卒ご理解賜りますようお願い致します。
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麹屋が造ったあまざけの素

麹屋が丹精こめて作った甘酒です(砂糖は不使用)麹だけの甘さをお楽しみください。
定価¥360(税込み)
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味噌アイス

赤みそのコクと香りが、アイスの甘みを引き立てます。
定価¥270(税込み)
備考店頭でのみお求め頂けます。
発送はいたしておりません。
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