秘伝倍麹味噌

山形県産大豆『秘伝』を使用した限定商品です。
麹は大豆の2倍量、天然塩で仕込みました。

あおばた系独特の香りと、『秘伝』の強い旨味。
麹の甘さが抜群にマッチしています。

味噌汁はもちろんですが、一度生のまま、おにぎりに乗せてお召し上がり下さい。
500g¥800（税込み）
1kg¥1400（税込み）
備考こちらは期間限定商品で、毎年5月、10月ごろからの販売となります。熟成度に応じて都度出荷の時期がずれますので、店頭またはLINEアカウントにてお問合せ下さい。