倍麹味噌
大豆に対して、たっぷり麹を2倍使用しています。 また、天然塩を使用しており、ミネラルも豊富に含まれております。 山吹色に仕上がるまで1年ほど熟成させます。 芳醇な香りと、強い甘みが両立している弊社の最高級味噌です。 売り切れ次第終了となりますので、予約をいただけると確実です。 | |
500g | ¥750(税込み) |
1kg | ¥1300(税込み) |
備考 | こちらは期間限定商品で、毎年5月、10月ごろからの販売となります。熟成度に応じて都度出荷の時期がずれますので、店頭またはLINEアカウントにてお問合せ下さい。 |