味噌焼きおにぎり

仙台市国分町のシズクトウヤさん
おにぎり5個分

赤みそ・・・大さじ3
みりん・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
めんつゆ・・・大さじ1

①調味料☆を全部混ぜ合わせます。甘さは砂糖で調節してください。
②おにぎりをトースター、グリルなどで焼きます。表面がすこし固くなるまで焼いてください
③おにぎりに調味料☆を塗り、両面に焦げ目がつくまで、再度焼いて下さい。

大葉で巻いて食べてもおいしいですよ！


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