生こうじ

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弊社商品の素となる麹は、「麹板」とよばれる板で1升ずつ丁寧造られます。
季節ごとの温度、その日の湿度や米の状態などに応じて、職人が板一枚一枚を見極めます。
漬物や塩麹にはもちろん、甘酒にすると甘みが強く出ておいしく召し上がれます。
備考価格

5合:444円（込）
1升:864円（込）
1kg:960円（込）
令和5年1月15日より価格の改定を行いました。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。何卒ご理解賜りますようお願い致します。