生こうじ
弊社商品の素となる麹は、「麹板」とよばれる板で1升ずつ丁寧造られます。 季節ごとの温度、その日の湿度や米の状態などに応じて、職人が板一枚一枚を見極めます。 漬物や塩麹にはもちろん、甘酒にすると甘みが強く出ておいしく召し上がれます。 | |
備考 | 令和6年1月10日より以下の価格となります。 5合:470円(込) 1升:900円(込) 1kg:1,000円(込) 何卒、ご理解賜りますよう、お願いいたします。 |
弊社商品の素となる麹は、「麹板」とよばれる板で1升ずつ丁寧造られます。 季節ごとの温度、その日の湿度や米の状態などに応じて、職人が板一枚一枚を見極めます。 漬物や塩麹にはもちろん、甘酒にすると甘みが強く出ておいしく召し上がれます。 | |
備考 | 令和6年1月10日より以下の価格となります。 5合:470円(込) 1升:900円(込) 1kg:1,000円(込) 何卒、ご理解賜りますよう、お願いいたします。 |
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