秘伝倍麹味噌

秋季限定 秘伝倍麹みそ

今秋からの新商品です!

以前から倍麹みそという限定品がございましたが、
今回は更にこだわりました!


通常の大豆ではなく、
山形県産の大豆『秘伝』を使用しております。

枝豆で食べられることが多い『秘伝』は
香り、豆の旨味が非常に強い品種で、
味噌にもそのままその特徴が出ます!

大豆1に対して2倍の麹を使用しておりますが、
その麹の甘さにも負けない大豆の旨味を感じることが出来ます!

数量限定で御座いますので、この機会に是非ご賞味下さい!

(追記)
おかげさまで完売致しました!
お買い上げ頂きまして、誠に有難うございました!

来年度分も仕込みましたので、またよろしくお願い致します!
500g¥800(税込み)
1kg¥1400(税込み)